Menu de l’Attanum, restaurant à Saint-Yriex-la-Perche
La carte de notre restaurant L’Attanum à Saint-Yrieix-la-Perche varie toutes les semaines. Elle est élaborée au gré des saisons et du travail de nos producteurs locaux.
Dernière mise à jour : 06/10/2026
EntréeS
- Foie gras de canard mi-cuit / Chutney 20€
- Carpaccio de Canette aux Epices / Clémentine 18€
- Œuf parfait / Pomme de Terre / Champignon 15€
plats
- Poisson du moment / Rizotto de Pomme de Terre / Curry 28€
- Viande du moment / Carotte / Chou Pakchoï / Coulis Epinard 27€
Désserts
- Citron / Meringue / Crumble Huile d’Olive 12€
- Brioche Perdue / Caramel Beurre Salé / Glace Vanille 10€
FROMAGES
10€ l’assiette
Pensez à réserver au
05 55 09 52 27 !
EntréeS
- (+5€) Foie gras de Canard mi-cuit et son chutney
- Œuf Parfait, Crème de Choux Fleur, Cacahuètes
- Cuisse de Poulet, Choux Blanc en Salade, Sésame
platS
- Poisson du Moment, Butternut, Vierge d’Automne
- Échine de Cochon Basse Température, Gnocchis, Céleri Fumé
- (+5€) Filet de Bœuf du Limousin, Millefeuille de Pommes de Terre, Champignons
DessertS
- Pomme, Crumble, Mousse foin, Sorbet Earl Grey
- Profiterole revisitée aux Noix de Pécan caramélisées, Caramel beurre salé, Glace Vanille et Chocolat fondu
- Assiette de Fromages
FROMAGE OU DESSERT SUPPLÉMENTAIRE 7€
Tarifs :
Entrée / Plat / Dessert = 37€
Entrée / Plat OU Plat/Dessert= 30€
À partager : Croq’s du chef – Les 5 = 8€
